Descrizione
- Tipologia: Coperchio
- Marca: Agnelli Baldassare
- Materiale: Alluminio
- Quantità: 1 pezzo
9,00€ IVA inclusa
Coperchio di Agnelli Baldassare. L alluminio, il materiale più utilizzato nelle cucine professionali, è leggero e ad alta conducibilità termica,permette al calore di distribuirsi uniformemente sul fondo e sulle pareti in modo da evitare surriscaldamenti e alterazioni dei cibi. Appena acquistato il pentolame deve essere condizionato, ossia lavato ed asciugato, scaldato ed unto con olio o burro e infine passato con un panno pulito. Ne esistono in diversi spessori, a seconda delle esigenze e delle proprie abitudini di cucina. Dimensioni: 32 × 23 cm. La confezione comprende 1 pezzo.
Disponibile su ordinazione