50. Mai-Tai
Ingrédients:
– 4 cl di rum bianco
– 2 cl di rum scuro
– 1,5 cl di orange curaçao
– 1,5 cl di sciroppo di orzata
– 1 cl di succo di lime fresco

Tutti gli ingredienti tranne il rum scuro vengono agitati nello Mixeur con il ghiaccio. Si versa nel bicchiere, vi si aggiunge il rum scuro facendolo stratificare in superficie.
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