59. Singapore Sling
Ingredients:
– 3 cl of gin
– 1,5 cl of Heering Cherry Liqueur
– 0.75 cl of triple sec
– 0.75 cl of DOM Benedictine
– 1 cl of grenadine
– 12 cl of pineapple juice
– 1.5 cl of fresh lime juice
– 1 splash of angostura

Nel bicchiere di preparazione aggiungere 3 cl di gin, 1,5 cl di Heering Cherry Liqueur, 0,75 cl di triple sec, 0,75 cl di benedictine, 1 cl di granatina, 1,5 cl di succo di lime, 12 cl di succo d’ananas, uno spruzzo di angostura. Versare il tutto in uno shaker pieno di ghiaccio ed agitare. Filtrare in un bicchiere highball precedentemente riempito di ghiaccio. Guarnire con una fettina d’ananas e con una ciliegia al maraschino.
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