La serie di friggitrici ‘Profi Line’ è in acciaio 18/0.
Resistenza removibile.
Fondo profilato a forma di “V” per zona fredda.
Il pannello di controllo delle temperature e la spia di controllo si trovano in cima alla friggitrice.
Protezione contro il surriscaldamento mediante un fusibile termico resettabile, posto sotto la sezione di controllo.
Un cestello per friggere con un …
Perfect for rolling cold pizza dough, pasta dough, and gnocchi/ravioli dough.
It does not heat the dough during operation.
Made of stainless steel.
Patented TOUCH and GO model: the roller turns on automatically after placing the dough.
Operating time setting: 10-35s.
Two sets of adjustable rollers shape the dough into a disc with a thickness of 0 to 4 mm.
The protections of the …
Perfect for rolling cold pizza dough, pasta dough, and gnocchi/ravioli dough.
It does not heat the dough during operation.
Made of stainless steel.
Patented TOUCH and GO model: the roller turns on automatically after placing the dough.
Operating time setting: 10-35s.
Two sets of adjustable rollers shape the dough into a disc with a thickness of 0 to 4 mm.
The protections of the …
Per la cottura di pasta, gnocchi e anche verdure.
Parte superiore dell’alloggiamento in acciaio inox AISI 304.
Altre parti dell’alloggiamento (senza il piano di lavoro) in acciaio inox
AISI 430.
Contenitore in acciaio inox AISI 316, con capacità di 10 L.
L’elemento riscaldante si trova sul fondo della camera, con un coperchio.
Collegamento diretto all’acqua.
Valvola per l’acqua dolce sul pannello di controllo frontale.
Regolazione della temperatura con …
Stainless steel housing.
Equipped with rear splash guards.
It comes with a removable grease collection drawer.
Continuously adjustable temperature up to 300°C.
Overheating protection by a resettable thermal switch.
Equipped with non-slip feet.