9. Clover Club
9. Clover Club
Ingredienti:
– 4,5 cl di Gin
– 1,5 cl di sciroppo di lampone
– 1,5 cl succo di limone
– Gocce di albume d’uovo
Paese: Philadelphia
Anno: primi ´900
Bicchiere Coppetta
IBA: the Unforgettable
Versare nello shaker riempito di ghiaccio 4,5 cl di gin, 1,5 cl di succo di lampone e 1,5 cl di succo di limone fresco. Completare aggiungendo qualche goccia di albume d’uovo. Agitare bene il tutto. Filtrare il contenuto in una coppetta da cocktail precedentemente raffreddata.
