15. Manhattan Cocktail

Gepubliceerd door kiwistore op mei 4, 2020mei 4, 2020

15. Manhattan

Ingrediënten:

– 5 cl Whisky

– 2 cl Vermut rosso

– 1 goccia di Angostura

Land: Verenigde Staten

Anno: 1874

Glas: Klein kopje

IBA: the Unforgettable

Il Manhattan si prepara mescolando (senza agitare) gli ingredienti all’interno del mixing glass, raffreddato precedentemente riempiendo di ghiaccio il bicchiere per 2/3. L’angostura ha un sapore molto marcato, potrebbe bastare solo una goccia, secondo i gusti. Si serve in una coppetta da cocktail  con lo strainer, guarnito con una ciliegina al maraschino.