37. Campagne Cocktail
Ingrediënten:
– 9 cl champagne o Spumante
– 1 cl brandy
– 2 gocce di Angostura
– 1 zolletta di zucchero

Per preparare uno Champagne cocktail aggiungere dash di Angostura Bitter sulla zolletta di zucchero e rilasciarlo in flûte di champagne. Aggiungi cognac seguito da champagne versando delicatamente fresco.
Completate guarnendo con una fetta d’arancia e una ciliegina al maraschino.