25. Ramos Fizz
25. Ramos Fizz
Ingrédients:
– 4,5 cl de gin
– 3 cl de sirop de sucre
– 1,5 cl de jus de citron vert
– 1,5 cl de jus de citron frais
– 6 cl de crème
– 1 blanc d'œuf
– 3 gouttes d'eau de fleur d'oranger
– 2 gouttes d'extrait de vanille
– Soda
Pays : États-Unis
Année : 1888
Verre : Long drink
IBA: Les Inoubliables
Ajoutez tous les ingrédients (sauf l'eau gazeuse) dans le verre à mélanger, puis secouer sans glace (secouer à secFouettez pendant deux minutes. Ajoutez ensuite des glaçons et secouez vigoureusement pendant une minute supplémentaire. Versez ensuite le cocktail, sans glaçons, dans un verre à l'aide d'une passoire. Complétez avec de l'eau gazeuse.
https://www.youtube.com/watch?v=tn9tI_mdHrE
