53. Mojitos
53. Mojitos
Ingrédients:
– 4,5 cl di rum bianco cubano
– 2 cl di succo di lime
– 6 foglie di menta fresca
– 2 cucchiaini di zucchero di canna bianco
– Acqua di seltz
Anno: XVI secolo
Verre : Highball
IBA: Les classiques contemporains
Mettere in un tumbler alto zucchero, succo di lime, rum e menta. Amalgamare il tutto premendo delicatamente le foglie di menta, poi unire ghiaccio a cubetti e la soda. Decorare con un rametto di menta.