-
Salt!
Kitchen equipmentSistema di cottura sottovuoto a bagnomaria GN 2/3, Hendi, 13L, 230V/400W, 343x395x(H)255mm
Sistema Sous Vide per cuocere prodotti in sottovuoto a temperatura precisa e controllata ideale per ristoranti à la carte.
Adatto per la preparazione fuori dai picchi di lavoro.
Per risultati costantemente di alta qualità Termostato di precisione regolabile (0,1°C) da 35°C a 90°C.
Struttura realizzata interamente in acciaio.
Coperchio ermetico con guarnizione in silicone e valvola. -
Salt!
Kitchen equipmentSistema di cottura sottovuoto a bagnomaria GN 1/1, Hendi, 20L, 230V/600W, 350x680x(H)275mm
Sistema Sous Vide per cuocere prodotti in sottovuoto a temperatura precisa e controllata ideale per ristoranti à la carte.
Adatto per la preparazione fuori dai picchi di lavoro.
Per risultati costantemente di alta qualità Termostato di precisione regolabile (0,1°C) da 35°C a 90°C.
Struttura realizzata interamente in acciaio.
Coperchio ermetico con guarnizione in silicone e valvola. -
Salt!
Kitchen equipmentForno combinato Control 5x GN 1/1, Hendi, GN 1/1, 400V/7800W, 730x855x(H)700mm
Realizzato in acciaio inossidabile 18/8.
Camera pressata con angoli arrotondati per una facile pulizia.
Isolato per trattenere il calore: efficiente dal punto di vista energetico e sicuro.
Dotato di illuminazione a LED per una visione chiara del processo di cottura.
Vassoio raccogligocce con scarico integrato nello sportello per una gestione efficace della condensa.
I piedini regolabili garantiscono un posizionamento stabile e livellato.Caratteristiche della porta:
La porta … -
Salt!
Kitchen equipmentSet: Bagno-maria Hendi Ranger + 2 contenitori da 4L con coperchio, Hendi, 8L, 220-240V/1000W, 604x332x(H)315mm
Sistema di riscaldamento con serpentina termica. Ciò garantisce il 20% di risparmio energetico rispetto alle soluzioni tradizionali, nonché una distribuzione uniforme della temperatura.
Alloggiamento e contenitore dell’acqua in acciaio inossidabile.
Compatibile con 1 contenitore GN 1/1 con altezza massima di 150 mm.
Adatto anche per combinazioni di contenitori GN più piccoli, come 2x GN 1/2 o 3x GN 1/3.
Il posizionamento dei contenitori GN … -
Salt!
Kitchen equipmentForno combinato CONTACT 5x GN1/1, Hendi, 400V/7800W, 730x849x(H)700mm
Realizzato in acciaio inossidabile 18/8.
Camera pressata con angoli arrotondati per una facile pulizia.
Dotato di illuminazione a LED e isolamento termico: efficiente dal punto di vista energetico e sicuro.
Vassoio raccogligocce per condensa con drenaggio integrato nello sportello.
I piedini regolabili garantiscono un posizionamento stabile e livellato.Caratteristiche della porta:
Porta a doppio vetro, fresca al tatto: è dotata di ventilazione naturale tra gli strati.
La … -
Salt!
Kitchen equipmentMiscelatore planetario Blackbolt PRO, Hendi, 7L, Nero, 220-240V/800W, 470x263x(H)413mm
Alloggiamento realizzato in alluminio pressofuso.
Ciotola realizzata in acciaio inossidabile.
Impugnatura rivestita in silicone per una presa sicura.
Struttura robusta per un funzionamento stabile.
Motore silenzioso abbinato a resistenza per un uso prolungato.
Il sistema di raffreddamento consente un funzionamento continuo fino a 60 minuti.
11 impostazioni di velocità.
Funzione timer.
Quattro programmi preimpostati: impasto, torta alla spugna, panna montata, uova montate.
Protezione da surriscaldamento.
Capacità: 7 litri.
– Farina: 0,2–1,5 … -
Salt!
Kitchen equipmentVassoio CONVECTOMAT CLASSIC 600×400, Hendi, 600x400x(H)20mm
Realizzato in acciaio smaltato.
Cerchio esterno da 20 mm su ciascun lato.
Strato antiaderente.
Nessuna tossina rilasciata durante la cottura
Cadium, nickle lead e BPA free.
Fino al 90% di riduzione dei grassi.
Resistenza alla temperatura: fino a 300 °C.
Kitchen equipment
Showing 301–360 of 506 resultsSorted by popularity
