Ideal zum Ausrollen von kaltem Pizzateig, Pastateig und Gnocchi-/Ravioli-Teig.
Der Teig wird während des Betriebs nicht erhitzt.
Aus Edelstahl gefertigt.
Patentiertes TOUCH and GO-Modell: Die Walze schaltet sich nach dem Einlegen des Teigs automatisch ein.
Betriebszeiteinstellung: 10-35s.
Zwei Sätze verstellbarer Walzen formen den Teig zu einer Scheibe mit einer Dicke von 0 bis 4 mm.
Die Schutzmaßnahmen der …
Gehäuse aus Edelstahl.
Ausgestattet mit Spritzschutz hinten.
Es verfügt über eine herausnehmbare Fettauffangschublade.
Stufenlos einstellbare Temperatur bis 300°C.
Überhitzungsschutz durch einen rücksetzbaren Thermoschalter.
Ausgestattet mit rutschfesten Füßen.
La serie di friggitrici ‘Profi Line’ è in acciaio 18/0.
Resistenza removibile.
Fondo profilato a forma di “V” per zona fredda.
Il pannello di controllo delle temperature e la spia di controllo si trovano in cima alla friggitrice.
Protezione contro il surriscaldamento mediante un fusibile termico resettabile, posto sotto la sezione di controllo.
Un cestello per friggere con un …